Svenska Konditorlandslaget har utsett de konditorer och coacher som kommer att påbörja resan mot konditor-VM 2019. Jessica Sandberg och Martin Morand är de två konditorerna som tack vare gedigen yrkeskompetens och tävlingserfarenhet kommer att ge laget stora möjligheter att lyckas i framtida tävlingar. Laget kompletteras med Jesper Långström som är coach och Tony Olsson som finns kvar som lagledare från tidigare laget. Emelie Karlén från Dessert och Choklad Stockholm kommer fortsätta sitt uppdrag som assistent till laget.

Sverige har nya regler för plastpåsar i butik. De nya reglerna innebär att du som handlare har en informationsplikt om plastbärkassars miljöpåverkan.

Efter sju år som ordförande i Convenience Stores Sweden lämnade Ragnar Landin i måndags över klubban till Ola Ahlsén. På stämman valdes också Anders Huss, vd i EMAB, in som ledamot i styrelsen.
- Jag är mycket glad och stolt över att få vara med och utveckla branschen genom ordförandeskapet, säger Ola.