Idag avgörs det vem som vinner Bagar-VM. Håkan Johansson från Svenska Bagarlandslaget tävlar i grenen sött bröd och är en av åtta som gått till final.

Det har bakats fyra produkter som är helt samma för alla: briche, flätad brioche, croissant, pain au chocolat. Dessutom fyra fria produkter utifrån speciell metod, till exempel kavlad deg. Under själva tävlingen var det en överraskningsprodukt.

Prisutdelning sker runt lunch idag onsdag, varför vi i skrivande stund inte vet hur det gick. Är du nyfiken så håll koll på www.bageri.se.